Блендер-это многофункциональное оборудование. С его помощью вы приготовите хороший десерт, а также обеденное блюдо. Как?
Блендер Tefal, блендер Braun (а также приборы других известных брендов) — очень полезное и многофункциональное кухонное оборудование, не только для любителей фитнеса и здоровых смузи. Блендеры универсальны – с ними вы будете готовить практически любую еду, от коктейля на завтрак до супа и соуса на ужин, до8 вкусного фруктового десерта. Хороший блендер может смешивать, смешивать, смешивать, крошить и взбивать. Другими словами, это незаменимый помощник в любом доме.
Что можно приготовить с помощью блендера?
На рынке есть два типа блендеров – ручной и стоячий. Отличительной особенностью ручных моделей является металлический (чаще всего стальной) микшерный наконечник с лезвиями. Чтобы использовать их, вы должны держать блендер в руке и управлять им по внутренней части кастрюли или миски. Такой домашний портативный ручной блендер в основном используется для пюре продуктов и смешивания, если только он не оснащен сменными наконечниками – тогда с его помощью можно приготовить множество разнообразных блюд.
Большой профессиональный блендер-это устройство, которое постоянно стоит на прилавке. Оборудование оснащено прочной чашей, в которую вставляются продукты питания, а также присосками или нескользящими ножками. Чаще всего он изготовлен из материала BPA Free (пластик, не содержащий вредного бисфенола А). Некоторые модели имеют легко разборные элементы, такие как, например, бутылка для воды – тогда после приготовления коктейля его можно сразу взять с собой на работу или в спортзал.
Чашечные блендеры обладают большим количеством дополнительных функций, более высокой мощностью и более быстрыми оборотами двигателя, чем ручные модели. С их помощью можно взбить белковую пену, измельчить лед для напитков, а также смешать супы и соусы. Высококачественные приборы могут с уверенностью заменить миксер и кухонный комбайн, однако многофункциональность идет рука об руку с высокой ценой. Хотя ручной блендер дешев, вы будете платить от 300 до 800 злотых и выше за модель чашки.
Какие блюда можно приготовить блендером?
Блендеры Bosch, Braun, Zelmer, блендеры Philips, Sencor и блендеры MPM подходят для приготовления разнообразных блюд-от кремов до вкусных десертов, смузи и соусов. Названные производители являются лидерами на рынке, потому что их устройства имеют очень положительные отзывы и занимают высокие места в различных списках. Рейтинг кухонной электроники лучше всего свидетельствует о том, что стоит покупать оборудование этих брендов.
Какие блюда можно приготовить блендером? Хотя:
- домашний майонез;
- домашний песто;
- хумус и различные виды пасты для бутербродов;
- пюре из разных овощей;
- нарезанные овощи;
- соусы;
- здоровый фруктовый или овощной коктейль;
- сливочные супы.
Хороший блендер справится как с полужидкими и мягкими изделиями, так и с замороженными. У него также не будет проблем с пищевым продуктом, который является сухим и сырым. В частности, молекулярный блендер был создан для различных специальных задач.
Рецепты блюд из блендера очень просты. Чтобы приготовить блюдо, не нужно много делать-просто откройте стеклянную чашу блендера и бросьте в нее необходимые ингредиенты. Оборудование необходимо для приготовления хорошего хумуса, то есть пасты из нута, чеснока и кунжута. С его помощью также можно приготовить песто из свежих трав, идеально подходящее для блюд из макарон. Большая часть владельцев блендеров также использует их для приготовления блюд для маленьких детей, например, мусса из манго, тыквы или яблок.
Блендеры отлично подойдут для приготовления супов кремовой консистенции-из брокколи, цветной капусты, тыквы, кабачков, помидоров, моркови или гороха. Многие люди хотят иметь такое оборудование, чтобы иметь возможность делать здоровые коктейли из фруктов и овощей. Просто смешайте ингредиенты с йогуртом и овсянкой, чтобы получить вкусную и полезную еду на завтрак. Если в комплекте с блендером была приобретена также съемная бутылка для воды, коктейль можно взять с собой на работу.
Какие десерты можно приготовить блендером?
Кто еще должен выбрать блендер Zelmer, блендер Philips или устройство другого известного бренда? Любители десертов! Блендеры, которые поставляются с венчиками, позволят взбить взбитые сливки из яичных белков, а также приготовить сладкий крем для торта. Они также могут быть использованы для приготовления вкусного шербета и мороженого. Модели с острыми ножами без проблем справятся с измельчением твердых и замороженных продуктов.
С помощью блендера можно приготовить освежающий, красочный и очень питательный смузи. Устройство также позволит приготовить легкий шоколадный десерт на основе сыра маскарпоне. Сладкое лакомство довольно просто приготовить-просто смешайте любимые фрукты, смешайте сыр маскарпоне с какао и медом, а затем выложите массы слоями в блюдо.
Что нельзя сделать только блендером?
Такие устройства, как блендер MPM или блендер Sencor, будут использоваться для смешивания супов до кремообразной консистенции, приготовления соусов, коктейлей и различных десертов. Что нельзя сделать с помощью блендера? Это в первую очередь зависит от мощности двигателя и лопастей, которыми оснащено оборудование. Если привод мощный и блендер имеет специальную программу для различных блюд, то машина должна справиться практически с любым продуктом.
Что нельзя положить в блендер? Не рекомендуется смешивать:
- орехи-Если вы планируете готовить блюда из твердых зерен, лучше сменить модель блендера на лучшую. Машина с мощными лезвиями будет стоить вам дороже, но она может справиться с орехами, какао-бобами и кофе;
- зеленые листовые овощи, хранящиеся при комнатной температуре-из-за высокого содержания клетчатки они превращаются в неприглядную коричневую кашицу.
В блендер также не следует бросать интенсивные специи, такие как чеснок или перец чили – в противном случае внутренняя часть пройдет по их запаху и вкусу. Даже когда вам удастся разобрать оборудование, после тщательной стирки вы получите неаппетитную смесь специй и десерта. Многие производители также советуют не включать имбирь, свежий или сушеный, в блендер. Из-за волокнистой формы у устройства могут возникнуть проблемы с точным смешиванием корня.
