Помидоры можно сушить в электрической сушилке для грибов. Проверьте, как сделать это правильно.
Электрические сушилки позволяют дегидратировать многие продукты. Так что, если вы поклонник ароматных и вкусных вяленых помидоров или выращиваете эти овощи и думаете о лучшем способе их сохранения, удалите их в сушилке. Однако перед этим действием необходимо помнить об их правильной подготовке. Так что очистите их от цветоносов, тщательно вымойте и высушите, после чего нарежьте на любые кусочки. Наиболее популярным является сушка помидоров, нарезанных пополам или дольками. Выбор за вами.
Как сушить помидоры в электрической сушилке?
Если вы уже решили, какая форма вам больше всего подходит, разложите овощи на разделочной доске и порционируйте их в соответствии с вашими предпочтениями. Если вы не знаете, какие кусочки помидоров подойдут вам лучше всего, предложите себя, по мнению специалистов, и разрежьте овощи на эстетические и равные половинки. Таким образом, после их удаления вы получите готовый продукт, который ничем не будет отличаться от продуктов, доступных в магазинах. Вы положите приготовленное таким образом лакомство в бумажный пакет или окуните его в банку с ароматным оливковым маслом и зеленью.
Если вы ищете качественное оборудование, вам на помощь придут сушилки для фруктов Zelmer или популярная сушилка для фруктов Hendi. При покупке оборудования известных брендов у вас больше шансов, что результат ваших действий будет более удовлетворительным. Однако, прежде чем готовить сушеные овощи, прочитайте инструкцию и следуйте инструкциям в ней. Иногда даже незначительные детали могут оказать решающее влияние на внешний вид и вкус готового блюда.
После того, как вы вымоете овощи, нарежьте их и удалите из них семенные гнезда. Затем разложите ломтики на лотках, которые находятся в устройстве. Время их сушки зависит от мощности используемого устройства и степени влажности помещенных в него овощей. Например, дегидратация слив обычно намного короче, чем осушение сочных помидоров. Когда вы этого не хотите, вам не нужно удалять семена из овощей. Для достижения хорошего эффекта выберите оборудование, которое представляет собой сушилку для фруктов Concept.
После того, как вы положили помидоры в свою бытовую технику, включите ее и оставьте продукты как минимум на несколько часов. Во время обработки стоит время от времени проверять их внешний вид и структуру, чтобы они не подгорели. Таким образом, контролируйте время работы оборудования и не допускайте чрезмерного высыхания продукта. Помните, что если удалить очень водянистые семенные гнезда, дегидратация овощей значительно сократится, а их структура будет более эстетичной. Такие помидоры легче наполнить сыром фета и положить в банку с ароматным маслом.
Как долго сушить помидоры в электрической сушилке?
Если вам интересно, как долго сушить помидоры в электрической сушилке, поймите, что это зависит от таких факторов, как:
- овощной сорт,
- мощность сушилки,
- размер кусков,
- количество помидоров, разложенных на лотках,
- используемая температура,
- габариты бытовой техники.
Помните, что чем выше мощность бытовой техники, тем быстрее вы достигнете желаемого эффекта. Также знайте, что лучшие сорта томатов для дегидратации имеют удлиненную форму. Таким образом, это такие виды, как: сливы, римские или Сан-Марцано. Вы удалите этот вид овощей быстрее всего.
Большинство рецептов томатов, сушеных в электрической сушилке, содержат информацию о том, что время их дегидратации должно составлять не менее 8 часов (для тонких ломтиков). Однако на практике он может продлиться до целого дня. Это зависит от размера помидоров, поэтому старайтесь разрезать их на плоские и мелкие кусочки. Если вы удалите семена вместе с мякотью, вы, вероятно, сможете высушить овощи в течение примерно 16 часов. В противном случае время ожидания увеличится примерно до 24 часов.
Помните, что для того, чтобы сократить сушку, необходимо приобрести действительно прочное и надежное оборудование. Таким образом, вы можете выбрать устройство, которое является сушилкой для фруктов Niews или сушилкой для фруктов MPM. Также важно то, что даже если вы используете лучшие аксессуары для бытовой техники, вы должны проверять внешний вид и текстуру помидоров каждые 2 часа или около того на протяжении всего процесса дегидратации. Если вы хотите приготовить вкусные сушеные овощи самостоятельно, приготовьтесь к 8-26 часам.
Как сделать вяленые помидоры в электрической сушилке?
Если вы уже знаете, с чего начать приготовление вяленых помидоров, также узнайте, как улучшить их вкус. Уже на первом этапе дегидратации можно позаботиться о том, чтобы овощи были вкусными. Для этого посыпьте их любимыми травами сразу после того, как вы положите ломтики в сушилку. Их также можно приправить в то время как маринованный в оливковом масле с розмарином базиликом или другими ароматическими добавками, такими как: чабер, майоран, клюква, сушеный чеснок, орегано или прованские травы. Также используйте высококачественное оливковое масло.
Обратите внимание на то, чтобы тщательно вымыть продукты перед сушкой и вытереть их кожуру бумажным полотенцем. Это избавит вас от лишней воды, которая должна испаряться во время дегидратации. Помните, что чем тоньше ломтики, тем быстрее и эффективнее вы добьетесь желаемого результата. Если кусочки маленькие, вы можете использовать решение, которое представляет собой сушилку для грибов на 350 Вт или сушилку для грибов на 400 Вт.
Стоит ли делать вяленые помидоры в электрической сушилке?
Если вам интересно, Стоит ли готовить вяленые помидоры в электрической сушилке самостоятельно, знайте, что это действительно экономичное и полезное решение. Любители итальянской кухни и легких блюд, приготовленных на основе органических продуктов, могут таким образом сделать большой запас любимого блюда и использовать его круглый год. Если вы хотите по-настоящему аппетитный продукт, старайтесь сушить помидоры особенно в летний сезон, когда они самые вкусные. Если вы хотите сделать это быстро, купите оборудование для сушки грибов на 1000 Вт.
Для людей, которые выращивают овощи и фрукты самостоятельно, рекомендуемый способ их сохранения — это быстрая дегидратация с использованием специализированного оборудования. Это, безусловно, более безопасный и быстрый метод, чем использование классической духовки, особенно если вы используете электрическую сушилку. Готовя эту овощную закуску самостоятельно, вы также получаете уверенность в том, что она органическая, здоровая и полноценная. Удовлетворение от таких действий очень велико.
Если вы поклонник кулинаров, вы наверняка почувствуете удовлетворение от личной обработки овощей и фруктов. Сушилки для пищевых продуктов просты в эксплуатации и не требуют сложных действий при их стирке. Так что отправляйтесь на ближайший рынок или на рынок и купите несколько килограммов сочных помидоров. Кроме того, приобретите качественное оборудование, например, сушилку для фруктов Hendi. Таким образом, вы создадите вкусные закуски независимо от времени года и температуры на улице.
