Если вы хотите позаботиться о своем здоровье и быть в форме, естественным шагом будет пить соки, сделанные своими руками.
Если вы решили включить свежий диетический сок в свою диету для похудения, выбирайте менее калорийные фрукты. Кроме того, подумайте о добавлении в свой напиток воды с лимоном, зеленого чая или веществ, способствующих снижению веса. Свежесть фруктов, используемых для производства соков, очень важна. Важно также не использовать замороженные продукты, так как они могут повредить соковыжималку или соковыжималку, а большое количество воды приведет к чрезмерному истончению сока, из-за чего он теряет свою питательную ценность.
Какие фрукты и овощи для соковыжималки?
Электрическое оборудование для самостоятельного приготовления сока, будь то высокоскоростное или медленное, может выжать сок практически из любых фруктов или овощей. Однако для этого лучше всего подходят твердые виды, такие как яблоки, груши, морковь, свекла или сельдерей. С другой стороны, если вы используете соковыжималку, вы не будете делать сок из мягких фруктов, то есть бананов, авокадо, манго, потому что нежное ситечко может забиться мякотью и не получить чистый сок. Простой и быстрый способ приготовить напиток из этих овощей и фруктов-использовать соковыжималку или блендер. Также следует обратить внимание на то, чтобы выбирать продукты, в которых содержится большое количество сока.
Также хорошо использовать сезонные фрукты, что даст вам уверенность в том, что они не хранятся долго. Если продукты хранятся долго, это делает их менее водными и непригодными для приготовления соков. Популярным решением является яблочный сок. Здесь важен сорт яблок, так как из плодов с мягкой мякотью соковыжималка не выжмет нужное количество сока. Если вы решили производить соки из других продуктов, кроме польских, выбирайте из нашей климатической зоны, так как они не проводят слишком много времени в транспорте.
Нужно ли чистить фрукты в соковыжималке?
Не все овощи и фрукты нужно очищать, прежде чем выжимать из них сок. Прежде всего, вы должны лишить кожуру все твердые продукты, которые имеют несъедобное покрытие, такие как ананасы, дыни, арбузы, лимоны или апельсины. Дело обстоит немного иначе, когда речь идет о моркови. Свежие корни можно просто вымыть, а старые-очистить. Однако каждый раз вы должны срезать верхнюю и нижнюю части овоща. Эти части моркови могут сделать сок горьким. То же самое мы поступаем со свеклой независимо от ее вида.
Интересный факт-Киви. Некоторые очищают их от кожуры, потому что теоретически они несъедобны, однако это облегчает приготовление сока, а в соковыжималках предотвращает засорение шнекового валика. Он также содержит большое количество витаминов. Конечно, перед тем, как бросить фрукты и овощи в соковыжималку или соковыжималку, их необходимо вымыть. Не рекомендуется мыть продукты ни в холодной, ни в кипящей воде. Лучше всего подойдет вода с нейтральной температурой. Чтобы тщательно очистить овощи, растущие под землей, вы можете использовать щетку.
Как сочетать овощи и фрукты в соках соковыжималки?
При приготовлении собственного сока в домашних условиях вы можете сделать ставку на однокомпонентный продукт, то есть яблочный, морковный, свекольный, томатный, апельсиновый или петрушка. Однако для разнообразия вкуса вы также можете сочетать овощи с фруктами. Хорошо работают дуэты: грейпфрут и петрушка; яблоко, персик и мята; груша, яблоко плюс корень петрушки; свекла с яблоком; морковь с апельсином; морковь, тыква, яблоко; помидор, чеснок плюс листья базилика; помидор и сельдерей; шпинат, петрушка и апельсин.
Овощной сок можно дополнительно обогатить специями, которые помогут похудеть. Хорошо подойдут прованские травы, корица, перец чили, куркума или перец. Прежде чем сочетать овощи с фруктами, подумайте о усвояемости. Соедините их так, чтобы они взаимодействовали друг с другом по свойствам и вместо того, чтобы уменьшать свое благотворное воздействие на организм, дополняли друг друга. Поэтому сочетание помидоров и огурцов не рекомендуется. Огурец содержит аскорбиназу, фермент, который растворяет витамин С, содержащийся в помидорах.
Однако, если вам нравится такое сочетание, вы можете добавить в свой напиток немного натурального лимонного сока, который подкисляет продукт и нейтрализует действие фермента. Дуэт помидоров и брокколи хорошо работает при сочетании овощей с фруктами. Ликопин, содержащийся в первом, блокирует действие свободных радикалов, в то время как компоненты, содержащиеся в брокколи, помогают вывести их из организма.
Что делать с мякотью соковыжималки?
Побочный продукт отжима фруктов и овощей называется мякотью, которая представляет собой мякоть измельченных фруктов и овощей, лишенную большинства питательных веществ, но богатую клетчаткой. Он не усваивается организмом, однако благотворно влияет на здоровье человека. Регулирует пищеварительные процессы, обеспечивает чувство сытости, регулирует обмен веществ и поддерживает работу пищеварительной системы. Прежде чем приступить к очистке мусорного ведра и утилизации остатков фруктов, подумайте, сколько еще можно с ними сделать.
Смузи, который представляет собой густой смузи из фруктов, является хорошей идеей. Он обеспечивает гидратацию и насыщение. Все, что вам нужно сделать, это добавить в мякоть сок и смешать все вместе. Или вы можете добавить семена чиа, кефир или подсластители, чтобы дополнительно обеспечить повышенное количество питательных веществ. Вы можете смешать мякоть и добавить другие ингредиенты и ваши любимые специи, чтобы приготовить крем-суп. Фруктовая мякоть также является ингредиентом в «энергетических шариках», которые успешно заменяют батончики и пралине; из остатков овощей можно также приготовить веганские котлеты с добавлением сои, нута или яиц. Однако вы также можете использовать саму мякоть в качестве ЭКО-удобрения для ваших растений, которое никоим образом не угрожает окружающей среде. Любые отходы после отжима могут также использоваться в качестве корма для животных. Мыши, кролики или шиншиллы наверняка захотят съесть такое раритет.
ВОЗ, или Всемирная Организация Здравоохранения, рекомендует употреблять 400 граммов фруктов и овощей в день. Хороший способ-включить в свой рацион соки, приготовленные своими руками, и приготовить их из тех фруктов, которые вам нравятся и которые вам нравится пить. Для обработки продуктов, конечно, лучше всего использовать соковыжималки или соковыжималки. На рынке есть много моделей, которые вы можете купить, в том числе соковыжималки Bosch или соковыжималки Philips.
Напиток, приготовленный самостоятельно, является лучшей альтернативой красочным и искусственно подслащенным продуктам, доступным в магазинах. В домашних изделиях намного больше витаминов и намного меньше сахара, и, делая их самостоятельно, вы точно знаете, что к ним добавляете. Известно, что фрукты и овощи очень полезны. Это происходит благодаря большому содержанию необходимых человеку витаминов. Поэтому они благотворно влияют не только на ваше физическое и психическое здоровье, но и на внешний вид. Однако не забывайте, что продукты должны быть самого высокого качества и из проверенного источника. Вы можете найти интересный рецепт в интернете или разработать его самостоятельно. Покупка подходящего оборудования, которое является мощным и эффективным, облегчает обратную связь с другими пользователями и рейтинг, составленный независимыми тестировщиками.
