Многофункциональный блендер поможет вам приготовить ужин, суп, а также овощной или фруктовый коктейль. Какое оборудование выбрать?
Одно из самых важных устройств, которое используется на кухне. Блендер-это машина, необходимая для выполнения самых важных кухонных задач, потому что он полезен не только при перемешивании и взбивании, например, яичных белков, но также отлично подходит для измельчения, например, ингредиентов для песто, или смешивания супа, чтобы получился крем-суп. Одним словом, каждый должен иметь в своем доме блендер. Но знаете ли вы, какой из них лучше?
Какой блендер КУПИТЬ?
Блендер Tefal, блендер Braun, а также приборы других известных брендов — очень полезное и многофункциональное кухонное оборудование, не только для любителей фитнеса и здорового смузи. Эти машины универсальны – с ними вы будете готовить практически любую еду — от коктейля на завтрак до супа и соуса на ужин и вкусного фруктового десерта. Хороший блендер может смешивать, смешивать, смешивать, крошить и взбивать. Другими словами, это незаменимый помощник в любом доме.
Что такое блендер?
Блендер Philips или другой марки-это домашнее кухонное оборудование, основной функцией которого является смешивание и смешивание, например, ингредиентов для супа. крем или соус. С его помощью вы также сделаете здоровый овощной или фруктовый коктейль, взбейте белковую пену и измельчите лед для сорбета и напитков. Блендеры, как правило, небольшие по размеру, поэтому их можно спрятать в кухонный ящик или даже взять на различные поездки. Некоторые модели могут быть дополнительно оснащены насадками для крепления к стене.
Какие бывают типы блендеров?
Прежде чем вы узнаете, какое оборудование выбрать и что отличает блендеры Bosch и устройства других известных брендов, стоит упомянуть еще о типах этих машин. На рынке есть два типа-ручной и стоячий (иначе чашечный блендер).
Первый портативный; чтобы смешать продукты с его помощью, вы должны держать его в руке. Наконечник должен быть помещен в миску или кастрюлю. Между тем, чашечный блендер-это довольно большой бытовой прибор, который поставляется со стеклянным или пластиковым контейнером, в который вы кладете ингредиенты.
Сколько стоит хороший блендер?
Какова цена смешивающих устройств? Блендер Zelmer — довольно дешевое оборудование, вы заплатите за него от 70 до 300 злотых, в зависимости от его типа. Злотый злотый, блендер Sencor, Braun, Philips или Tefal-это уже более высокая полка-профессиональное устройство может стоить от 100 до 600 злотых. Самые дорогие модели имеют мощный двигатель и большую регулировку уровней оборотов, благодаря чему вы легко подберете нужную скорость к задаче.
Что отличает отдельных производителей? Блендер Zelmer в ценовом диапазоне от 100 до 200 злотых оснащен двигателем мощностью 800 Вт-многие модели дополнительно оснащены функцией Turbo. Режим позволяет запускать самые быстрые обороты двигателя, благодаря чему устройство может справиться с любыми действиями – от легкого перемешивания до смешивания и измельчения ингредиентов супов, кремов и коктейлей. Между тем, Zelmer из более высокого ценового диапазона-это блендер мощностью 1200 Вт, который может выполнять дополнительные работы, например, дробление льда.
Блендеры марки MPM средней ценовой категории позволяют готовить разнообразные блюда для всей семьи. Стеклянные блендеры можно использовать для приготовления коктейлей, соусов и сливочных супов. Мощность двигателя обычно составляет 450 Вт, доступны три различных типа скорости, включая импульсный режим. Модели этого производителя имеют нескользящие ножки, а также отверстие в крышке, которое позволяет добавлять продукты во время работы устройства.
Bosch подарил своим клиентам множество интересных комплектов. Их отличительной чертой является вакуумная система. Инновационный насос позволяет всасывать воздух из контейнера и мешков и, таким образом, позволяет сохранить продукты свежими. Мощность двигателя в некоторых моделях вакуумных блендеров составляет до 1000 Вт. помимо блендера в упаковке также есть: измельчитель, контейнер для смешивания с мерной чашкой и наконечник для взбивания яичной пены.
Блендеры Sencor — это действительно профессиональное оборудование. Во многих моделях используется мощный двигатель мощностью 1500 Вт. таким образом, их можно использовать не только для смешивания, но и для измельчения, резки и дробления. Стоит выбирать устройства с лезвиями из нержавеющей стали-они позволят смешивать даже самые твердые продукты, например, сырую цветную капусту, морковь или свеклу.
Блендеры от Braun используют инновационную технологию ACTIVEBlade — их лезвия перемещаются вверх и вниз, что позволяет смешивать даже самые твердые продукты. Кроме того, многие модели оснащены функцией Easy Smart Speed-скорость изменяется во время работы устройства без прерывания микширования. Машины также отличают систему предотвращения загрязнения-SPLASHControl.
Бренды Tefal и Philips предоставляют высококачественное оборудование. Модель первого производителя может стоить до 900 злотых. Мощность такого устройства составляет 1600 Вт, а чаша изготовлена из тританового пластика. У пользователя есть до 10 различных скоростей на выбор. Как модели Tefal, так и высокоскоростные блендеры Philips используются в профессиональной гастрономии – мало того, что они очень эффективны, они все же извлекают из фруктов и овощей больше витаминов, минералов и клетчатки, чем стандартные приборы этого типа.
В чем разница между ручным блендером и чашечным блендером?
Какой блендер MPM выбрать – ручной или чашечный? Какой прибор купить, зависит в первую очередь от потребностей домочадцев. Ручные модели имеют корпус с мотором, наконечник чаще всего металлический, а точнее-стальной. Чтобы использовать оборудование, его нужно взять в руки, поэтому он далек от удобства типа чашки, который стоит при работе на столешнице и для его работы не нужны руки.
Чашечный блендер может быть оснащен присосками, которые надежно закрепят его на столе, некоторые модели также можно прикрепить к стене. Недостатком этого решения является то, что устройство занимает много места, имеет ограниченную мобильность и его трудно разобрать (если у него нет специальной съемной бутылки для воды). В отличие от этого, преимущество заключается в гораздо большем количестве функций, чем в ручном оборудовании.
Раструбные устройства характеризуются большей мощностью и более высокими оборотами двигателя, чем ручные модели. Они очень удобны в эксплуатации и могут заменить миксер. С их помощью можно приготовить супы, кремы, смузи, Смузи и соусы. Между тем, домашний ручной блендер в основном используется для пюре и смешивания продуктов. Только модели высокого класса имеют разные наконечники-другая сменная ручка используется для взбивания пены, а другая-для перемешивания и дробления льда.
Какие дополнительные функции есть у блендера
Блендеры Bosch или другой марки могут заменить многие кухонные машины. Достаточно иметь его, чтобы вам больше не приходилось покупать блендер или измельчитель – оборудование может обрабатывать свежие и замороженные фрукты, овощи, зелень и даже орехи. Устройство можно использовать для выпечки, приготовления десертов и приготовления различных блюд, как для детей, так и для взрослых. Рецепты с его использованием очень популярны среди спортсменов и людей, заботящихся о линии.
Современные блендеры достаточно универсальны, чтобы конкурировать даже с кухонными комбайнами. Хорошим примером является молекулярный тип. Такие модели оснащались измельчающими дисками, позволяющими резать различные изделия. Они также часто используют интеллектуальные функции, такие как автоматическая остановка после завершения нарезки или смешивания, или возможность адаптировать работу с определенной скоростью к типу продуктов.
Приобретая блендер, стоит выбрать модель с несколькими наконечниками, оснащенную компонентами, которые легко разбирать, менять и мыть. Конечно, такое большое количество функций влияет на цену оборудования. Помимо функций, обратите внимание и на качество сборки. Чашка должна быть изготовлена из материала BPA Free (пластик, не содержащий вредного бисфенола А). Сертификат BPA Free свидетельствует о том, что продукт был изготовлен с заботой о здоровье и безопасности потребителя. В выборе лучшего устройства могут помочь рейтинг кухонной электроники и отзывы в интернете-стоит ознакомиться с ними, прежде чем принимать окончательное решение.
Что можно приготовить с помощью многофункционального блендера? Эти устройства позволяют готовить разнообразные блюда-от кремов до вкусных десертов, смузи и соусов. Просто откройте чашу и налейте в нее заранее приготовленный суп, чтобы насладиться отличным вкусом крема из брокколи, помидоров, тыквы, кабачков, цветной капусты, грибов, моркови или лука-порея. Ручные модели также справятся с этой задачей-просто поместите наконечник в кастрюлю с супом, чтобы получить полезную смесь овощей.
С помощью блендера можно приготовить пасту для бутербродов, например, из авокадо, яиц, скумбрии или сои. Это оборудование необходимо для приготовления хумуса, то есть пасты из нута, чеснока и кунжута. Другие интересные рецепты включают песто, арахисовое масло и фруктовый или овощной крем. Такие продукты, как мусс из манго, авокадо, малины, яблок, тыквы или даже киви, идеально подходят для маленьких детей, которые еще не могут хорошо перекусить.
Огромная часть владельцев блендеров используют эти устройства для приготовления коктейлей. Для этого можно использовать не только фрукты, но и овощи. Просто сочетайте с ними молоко или йогурт и овсянку, чтобы получить вкусную и полезную еду на завтрак. Для моделей бокалов со съемным контейнером или гидратацией вы можете взять свежий коктейль с собой на работу.
Блендеры с венчиком незаменимы для приготовления кремов для торта и взбитых сливок. Взбивать пену из яичных белков вручную довольно утомительно и отнимает много времени, поэтому стоит прибегнуть к помощи умного прибора. Оборудование также может быть использовано для приготовления шербета и мороженого. Для этого достаточно положить в чашечку клубнику, добавить сахар, воду и перемешать до однородной массы. Затем нужно переложить сорбет в емкость и поместить в морозильную камеру. Чтобы консистенция была хорошей, просто помешивайте каждые час или около того.
Последняя идея использования блендера-измельчение твердых продуктов-например, замороженных фруктов или льда для напитков. Это довольно простая фраза, после выполнения которой вам удастся быстро очистить компоненты машины. Нужно только правильно подобрать модель. Устройство должно иметь мощный двигатель и достаточно жесткие лезвия-тогда блендер без проблем справится с замороженными продуктами.
