Кухонный комбайн-идеальное оборудование для кухни. Он заменит несколько устройств и при этом займет относительно мало места. Кроме того, цена на этот вид продукции становится все ниже и ниже, поэтому их покупка больше не ассоциируется с роскошью и расходованием ежемесячной зарплаты. Хотя бывают и такие модели. Какой кухонный комбайн купить? Чем руководствоваться при его покупке?
Хороший кухонный комбайн – какой?
Кухонный комбайн для многих людей, которые регулярно готовят, является настоящей находкой. Он занимается многими видами деятельности, связанными с приготовлением, выпечкой и приготовлением лакомств. Одно оборудование, а может, и так много! Он многофункциональный и универсальный. Сегодня есть кухонные комбайны, которые служат практически для всего: они могут смешивать, замешивать тесто, измельчать, месить, измельчать, тереть, резать и крошить, а некоторые современные модели, такие как кухонные комбайны Kenwood, могут даже готовить на пару. Все это обеспечивается многочисленными наконечниками, которые используются взаимозаменяемо.
Существуют разные типы кухонных комбайнов:
- Традиционный с чашей, чьи мешалки вращаются вокруг своей оси в одном направлении, отлично подходит для тортов.
- Планетарный-мешалки вращаются вокруг своей оси и вокруг чаши, поэтому перемешивают еще эффективнее и быстрее.
- Cooking chef, который также используется для приготовления и разогрева продуктов, отлично подходит для супов и растопления шоколада, среди прочего.
- Робот-измельчитель — этот кухонный комбайн имеет чашечный контейнер и используется для измельчения и перемешивания, он также может иметь сменные насадки.
Если вам интересно, какой кухонный комбайн купить, узнайте, каковы его наиболее важные параметры. Одним из самых важных является сила. Кухонные комбайны имеют мощность от 300 Вт до более 1400 Вт. наиболее часто встречается 1000 Вт. это значение, безусловно, достаточно в домашних условиях и даже превышает бытовые потребности. Такой робот, безусловно, прослужит долго и эффективно.
Еще одним важным критерием являются: возможность регулировки оборотов, режимы скорости и функция импульсной работы. Возможность выбора скорости очень полезна, особенно при приготовлении тортов и десертов, но не только. Также важно, достаточно ли тихий кухонный комбайн-громкость устройства может значительно снизить его стоимость.
Как работает кухонный комбайн?
Хороший кухонный комбайн, как, например, кухонный комбайн Philips, имеет очень много функций. Одно оборудование может заменить несколько отдельных устройств. Этот функциональный аксессуар повара работает как миксер, блендер, соковыжималка, мясорубка, слайсер, измельчитель, а также мясорубка. В некоторые модели производители решили встроить также весы, которые облегчают измерение ингредиентов, а третьи могут, среди прочего, очистить картофель, замесить тесто, приготовить макароны или мороженое.
Все эти функции зависят от наконечников, накладок и типов циферблатов, которыми оснащен кухонный комбайн, и которые можно в любое время заменить на другой.
Вот чем обычно оснащен хороший кухонный комбайн:
- мешалка для замешивания теста;
- венчик для взбивания пены;
- соковыжималка для цитрусовых;
- кофемолка;
- фильтр для измельчения;
- диск для нарезки мелкими и толстыми ломтиками;
- диск для истирания;
- диск для терки сыра или шоколада;
- щит для картофеля фри;
- щит для чипсов;
- ножи для измельчения и измельчения;
- наборы для изготовления колбасы.
Вы уже знаете, что кухонный комбайн может выполнять различные функции, потому что он имеет много разных наконечников. Теперь проверьте, как это работает и из чего оно построено. Профессиональный кухонный комбайн построен из корпуса, который может быть изготовлен из пластика, металла или стали. Пластик не такой прочный, как металлический материал, но зато он намного легче, что делает робота удобным и легким в переноске. Пластик, однако, не лучший материал, потому что он быстро разрушается, обесцвечивается и наносит вред окружающей среде.
Самый прочный корпус изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к различным видам повреждений. К роботу прикреплена чаша. Из какого материала она сделана? Чаще всего это пластиковый материал, но бывает и стеклянный, алюминиевый или стальной. В этом случае аналогично-сталь является самой прочной и долговечной, но она также делает кухонный комбайн тяжелым.
Робот также имеет шнур питания и регулятор скорости. Благодаря нескользящим ножкам оборудование не скользит по поверхности столешницы во время работы. Наконечники прикрепляются к головке, которую на некоторых моделях можно поднимать и опускать. Таким механизмом оснащаются, в частности, кухонные комбайны Bosch. Наконечник приводит в движение мощный двигатель.
Как использовать кухонный комбайн?
Теперь, когда вы знаете, как работает кухонный комбайн, важно понять, как правильно и безопасно его использовать. Поначалу это может показаться немного сложным из-за множества подсказок и функций, но вы можете быстро освоиться. Как только вы научитесь управлять этим большим и очень полезным оборудованием, оно избавит вас от многих кухонных работ. Прежде всего, подробно ознакомьтесь с руководством пользователя, чтобы не пропустить ни одну из доступных функций вашего кухонного комбайна. В ней содержится вся необходимая информация, благодаря которой вы ничего не пропустите. Ниже приведены наши советы.
Сначала поставьте робота на ровную и устойчивую поверхность, например, на столешницу. Установите чашу на основание устройства и поверните ее, чтобы она была закреплена. Установите соответствующую крышку и вставьте ингредиенты в миску или впускное отверстие, в зависимости от того, какое действие вы хотите выполнить. Наклоните головку и подключите устройство к электричеству. Теперь вы можете включить робота и выбрать желаемую скорость – он сделает всю работу за вас! Перед тем, как отсоединить колпачки, оборудование должно быть отключено. После выполнения задачи и достижения желаемого эффекта выключите аксессуар.
Сейчас самое подходящее время, чтобы раздеть его. Вы можете снимать наконечники только тогда, когда они остаются неподвижными. Вымойте каждую часть в воде с жидкостью для мытья посуды. Протрите основание устройства тканью, так как оно не может быть погружено. Будьте особенно осторожны при чистке ножей и терок, так как эти инструменты очень острые. Диски можно время от времени смазывать растительным маслом для обслуживания, чтобы робот мог выполнять свою роль как можно дольше и эффективнее.
Какая емкость кухонного комбайна?
Емкость чаши кухонного комбайна-очень важный критерий, который необходимо учитывать при выборе описываемого прибора. Важно, чтобы чаша была достаточно большой, чтобы можно было приготовить большую еду для всей семьи, а также домашнюю выпечку, хлеб или другую выпечку. В чаше должно поместиться все-тесто, взбитая пена, в чашу также попадают измельченные овощи, фарш и другие продукты. Поэтому позаботьтесь о том, чтобы ее вместимость была достаточно большой.
Емкость мисок в кухонном комбайне бывает в следующих отсеках:
- до 1,8 л
- от 2 до 2,2 л
- от 2,5 до 3,9
- 4 л
Вы также можете найти кухонные комбайны, чья чаша имеет емкость до пяти литров, и они будут превосходными, если вы хотите приготовить домашний хлеб, например, или блюда для нескольких человек. Четырехлитровая чаша чаще всего выбирается и подойдет даже для большой семьи. Миски меньшего размера подходят только для небольших блюд.
Какие дополнительные функции имеет кухонный комбайн?
Профессиональные кухонные комбайны, такие как кухонные комбайны SMEG, также имеют ряд дополнительных функций. Помимо таких действий, как смешивание, перемешивание, измельчение, измельчение, смешивание, взбивание, замес теста, измельчение или растирание, современные кухонные комбайны могут выполнять такие задачи, как:
- Приготовление пищи-эта функция не будет иметь дешевую модель. Чтобы иметь возможность готовить на пару и многое другое с помощью кухонного комбайна, вам придется потратить немного больше денег на оборудование. Однако это гарантирует приготовление здоровой и богатой питательными веществами вкусной еды.
- Взвешивание-некоторые кухонные комбайны поставляются со встроенными весами. Модели с весами значительно облегчат приготовление блюд, так как отмерить ингредиенты будет просто и быстро, без необходимости пачкать переносные кухонные весы.
- Эмульгирование-эта функция используется для соединения двух несмешивающихся жидкостей, например воды и масла. Благодаря этой функции вы сможете быстро и легко приготовить майонез, мусс, соусы, среди прочего.
Другими дополнительными функциями, которые есть в кухонных комбайнах, являются также различные виды защиты. Важно, чтобы такое большое, тяжелое, вращающееся и электрическое оборудование не представляло опасности как для взрослых, так и для детей. Наиболее важными средствами защиты являются: датчик для защиты от включения устройства без закрытой крышки и защита от скольжения и перегрева.
