Хотите приготовить сок в собственном доме? Узнайте, что выбрать: блендер, соковыжималка или соковыжималка?
Приготовление собственного сока в домашних условиях-одно удовольствие. Эта радость не только от того, что вы можете выпить что-то, что вы знаете, из чего состоит на сто процентов, но и от всего связанного с этим ритуала, который показывает, сколько удовольствия могут дать действия, выполняемые на кухне. Но то, что вы решили приготовить себе сок, еще не означает, что вы уже знаете, как это сделать. А возможностей действительно много, и мы рассматриваем здесь блендер, соковыжималку или соковыжималку. Узнайте, что выбрать!
Два вида блендеров – стоячий и ручной. Какой из них лучше? Какой из них стоит выбрать?
Пожалуй, это не самое очевидное устройство для приготовления домашних соков, а с другой стороны, многие любят смузи, которые с добавлением молока можно делать именно в ручных блендерах. Поэтому неудивительно, что на рынке существует множество предложений для людей, которые именно в чашечных блендерах с соковыжималкой планируют сделать свой любимый сок. Однако даже в контексте самих блендеров вы можете найти различные возможности, когда дело доходит до типа работы устройства.
Блендер, как правило, является одним из самых популярных устройств для обработки овощей и фруктов. Так что, если вы хотите приготовить сезонные соки дома, у вас есть выбор: блендер или ручной блендер. Думая о ручном блендере, вы вряд ли задаетесь вопросом, Какой сок вы можете в нем приготовить. Это гораздо более удобная машина для различных видов деятельности на кухне. Это не только смешивание супа в кастрюле или смешивание овощей и трав для песто, но и множество других возможностей, которые возникают из – за того, что такой блендер чаще всего имеет разные насадки и блюда-высокие, низкие, с лезвием и без него. Также для соков.
Итак, как можно приготовить сок в таком блендере? Для этого лучше всего подойдут мягкие, нежные фрукты. Вы должны обязательно разрезать их на более мелкие кусочки и бросить в высокую чашу, которую часто добавляют в ручной блендер в комплекте. Таким образом вы будете смешивать фрукты, которые станут тертой кашицей. Однако им понадобится что-то дополнительное, поэтому было бы хорошо, например, добавить немного воды или молока, в зависимости от того, какие фрукты вы выберете. Таким образом, вы можете приготовить удобные клубничные или черничные коктейли. Именно такие лучше всего подойдут соки в ручном блендере-приготовленные из мягких фруктов.
Каковы преимущества ручных блендеров? Они, конечно, занимают очень мало места. Благодаря тому, что их конструкция позволяет складывать, часто остается только ручка со скрытым внутри двигателем, который не слишком велик. И, конечно же, это детали, которые гораздо проще хранить, чем такой настольный блендер с чашкой, который, однако, имеет совершенно другую конструкцию. Это делает ручной блендер выбором для тех, кто живет в небольших квартирах, у которых нет места для хранения, а кухня-лишь небольшая пристройка в их квартире. В таких ситуациях не может быть другого способа выжать фрукты в соки.
Еще одно устройство-чашечный блендер. По-другому его называют прикладным, потому что он гораздо менее мобильный и, как правило, имеет большую мощность. Он работает на любой кухне, потому что от домашних до полупрофессиональных до полностью профессиональных ресторанов или кафе. Его схема работы довольно проста и не основана, как в случае с ручным блендером, на разных наконечниках. Механизм расположен внизу, на конце которого находится лезвие. На них накладывается чаша-специальный кувшин, в который сверху бросают различные элементы. Все смешивается снизу и образует однородную кашицу, которая идеально подходит, например, в качестве песто для пасты.
Но если вам интересно – соковыжималка или блендер-вы наверняка думаете о чашечном блендере. Прежде всего, это известное устройство для приготовления коктейлей, и оно отлично подходит для клубники, малины или черники. Однако не только потому, что в этом случае сильные, острые лезвия могут справиться, прежде всего, с толстыми и твердыми фруктами – нарезанными на четвертинки яблоками или грушами и многими другими. Это делает его действительно полезным для приготовления собственного домашнего сока, хотя для таких фруктов, как яблоки, это вряд ли будет сок, который вы знаете из кафе.
А каковы плюсы и минусы стоячего блендера? Выжимать сок в нем непросто, он достаточно схематичен и не имеет дополнительных, разных элементов, поэтому его использование менее универсально, чем ручной блендер. Но опять же, он отлично подходит для смешивание фруктов для освежающих смузи, что заставляет вас действительно задаться вопросом, стоит ли выбирать соковыжималку или блендер. Иногда встречаются и такие модели, как чашечный блендер с соковыжималкой, которые сочетают в себе функциональность того и другого.
Приготовление сока в соковыжималке или вращение его в соковыжималке? Что лучше?
Конечно, если вы думаете о сжимая фрукты, на переднем плане вы видите два устройства. С одной стороны это соковыжималка, с другой-соковыжималка. Каждый работает немного по-разному, но оба отлично подходят для приготовления сока. Так что, если вы думаете о нежном, легком и наполняющем, а также слегка густом и наполняющем соке, вам нужно выбрать любой из них.
Начнем с многовековой дилеммы-соковыжималка или блендер? Соковыжималка имеет то преимущество, что она очень хорошо выжимает сок из фруктов, что делает сок намного больше. Он работает по принципу отжима и измельчения одновременно, в результате чего получается как можно больше сока. Интересно, что это метод, известный на протяжении веков, который позволяет получить сок чистым, вкусным и очень вкусным. Он также содержит питательные вещества, что чрезвычайно важно, если мы говорим о соках, приготовленных дома, самостоятельно.
Каковы преимущества и недостатки использования соковыжималок? Этот вид соковыжималки это очень быстро. Из всех возможностей на рынке вы быстрее всего получите сок, который будет вкусным и питательным. Для этого он легче отделяет то, что в соке не нужно, от того, что необходимо. Таким образом, нет риска появления косточек, а с другой стороны, это удобно, потому что вам не нужно сначала чистить и сушить фрукты, что, например, в случае яблок, очень удобно. Недостатком является, прежде всего, то, что соковыжималки теряют часть питательных веществ из фруктов. Измельчение и отжим не позволяют полностью использовать содержимое фруктов.
Что касается соковыжималки, она намного медленнее, чем соковыжималка. Здесь сок придется ждать довольно долго, а механизм основан на прессовании. Раньше это требовало больших усилий, но теперь это простая механическая система, поддерживаемая современными технологиями. Для приготовления сока из соковыжималки нужно готовить фрукты, а сам напиток намного плотнее и менее прозрачен, чем с соковыжималками. Для этого в соковыжималках можно также использовать травы и малину, мягкую и нежную, например, малину или клубнику, что в соковыжималках вряд ли подойдет. Сок соковыжималки, как правило, более эссенциальный, более мощный и более выразительный. Однако различия невелики, поэтому каждый может найти свой любимый сок.
