Как правильно варить свеклу в микроволновке

Сколько варить свеклу в микроволновке

Общее время приготовления зависит от размера самого корня и занимает от 10 до 20 минут. Лучше всего выбрать несколько плодов одинакового размера — через 10 минут они будут готовы для салатов или других блюд. Еще один момент, который следует учитывать, — это мощность прибора: чем выше мощность, тем меньше будет время приготовления свеклы в микроволновой печи.

Как отварить свёклу в микроволновке быстро

Готовить свеклу в микроволновой печи гораздо быстрее и проще, чем в обычной кастрюле в воде на плите, электрической или газовой. Кроме того, при таком способе приготовления в овоще сохраняются все полезные вещества, витамины и микроэлементы. А это очень важно, особенно осенью и зимой.

Но это не главное, хотя и приятное, преимущество. Главное, что в этом приборе овощ полностью готовится всего за несколько минут. И это очень удобно, когда нужно что-то быстро приготовить, например, салат, винегрет или сварить борщ, в который идет уже сваренная и натертая свекла.

Почему-то считается, что микроволновая печь может оказывать вредное воздействие на продукт, который в ней готовится, но этот миф давно развенчан. И теперь главный кухонный помощник готов помочь вам в любой момент.

Давайте познакомимся с некоторыми из самых популярных и проверенных способов приготовления свеклы в этом приборе. Поверьте, вы будете удивлены, насколько это просто, быстро и легко.

Свекле требуется разное количество времени для приготовления в микроволновой печи — от 10 до 20 минут. Важно выбирать плоды одинакового размера. И, конечно же, особое внимание уделяется мощности прибора — чем она выше, тем быстрее приготовится наш любимый продукт.

Как сварить свёклу в микроволновке за 10 минут в целлофановом пакете в кожуре

Это, пожалуй, самый популярный метод, доступный любой домохозяйке. Рецепт невероятно прост, а для его приготовления нам понадобится обычный полиэтиленовый пакет.

Первым делом необходимо вымыть свеклу и почистить ее щеткой. Удалять кожу не обязательно. Это можно сделать после приготовления овощей. Но хвост отрезать не помешает.

Зубочисткой или ножом сделайте несколько проколов в корневище, но не слишком глубоко. Это сократит время приготовления овощей. Более крупные куски можно разрезать на две или четыре части.

Положите подготовленную свеклу в пакет и хорошо завяжите. Затем поместите их на стеклянное блюдо в духовку.

Включите микроволновую печь на 10 минут и на максимальную мощность.

Вот и все, свекла полностью сварена и готова к употреблению, осталось только достать ее из упаковки, очистить, натереть на терке или нарезать.

Как сварить свеклу в микроволновке в воде

Второй способ быстро приготовить овощ для борща или салатов — сварить свеклу в микроволновой печи в воде. Принцип более или менее одинаков: помыть, не чистить, положить в контейнер. Затем нужно взять 100 г воды, залить ею овощи и закрыть миску крышкой. Вы можете спокойно отправить все в кипяток. Установите его на максимум и подождите 10 минут. Затем проверьте готовность.

• Лечение эндометриоза гормонами и народными средствами в домашних условиях
• Как самостоятельно очистить компьютер, чтобы он не тормозил, используя приложения и встроенные функции системы
• Суп из говядины: вкусные рецепты

Как сварить свеклу в микроволновке без воды

Мы привыкли заливать овощи большим количеством воды, но есть и альтернативный способ. Свеклу можно приготовить в микроволновой печи без воды. Для этого нужно взять несколько фруктов среднего размера и не слишком глубокую посуду с крышкой (хорошо подойдет блюдо для запекания). Как приготовить свеклу в микроволновой печи:

1. Сначала нужно подготовить корнеплод: хорошо вымыть его, не нужно очищать от кожуры, отрезать корни и верхушку.
2. Высушите овощи и наколите их со всех сторон зубочисткой, затем положите в подготовленную емкость.
3. Установите форму в рабочую камеру и включите мощность до 800 Вт.
4. Проверьте через 10 минут — при необходимости продолжайте готовить еще 5 минут.
5. Дайте приготовленным овощам остыть. Лучше всего охладить его под холодной водой.

Как приготовить свеклу в микроволновке для винегрета

Для тех, кто ценит свое время, но при этом любит домашнюю еду, микроволновая печь снова придет на помощь. Свекла в микроволновке для винегрета готовится очень быстро. Таким же образом можно приготовить и другие овощи для салатов. Все, что вам нужно, это чистые корнеплоды (без кожуры) и липкая пленка. Заверните коренья в фольгу, сделайте несколько отверстий, чтобы пар мог свободно выходить, и готовьте 15 минут. По истечении этого времени можно уже начинать готовить винегрет на растительном масле.

Классический способ с водой

Как правильно варить овощи в воде? Это довольно просто сделать.

1. Сначала хорошо вымойте корнеплод, используя чистую щетку или губку. Не очищайте свеклу от кожуры, она должна сохранить свой цвет и текстуру.
2. После этого поместите их в контейнер, подходящий для разогрева в микроволновой печи. Лучше всего подойдет стеклянная посуда, но можно использовать и пластиковый контейнер.
3. Налейте воду в контейнер и включите микроволновую печь на максимальную мощность на семь минут.
4. По истечении этого времени проверьте их готовность с помощью вилки. При необходимости переверните корнеплод и готовьте еще пять-семь минут на той же мощности.
5. После выключения оставьте емкости в рабочей камере еще на 10 минут. Затем слейте воду и очистите их.

Способ в пищевой пленке

Этот метод можно использовать для уже нарезанных овощей (например, для приготовления салата).

1. Вымойте и высушите корнеплод. 
2. Плотно заверните его в пленку в несколько слоев. 
3. Поставьте его в микроволновую печь на 10 минут. Мощность должна составлять около 850 Вт.

Способ с использованием крышки

Обычно к микроволновой печи всегда прилагается пластиковая крышка с небольшими отверстиями. Если у вас есть такой прибор, готовить будет еще проще. 

1. Перед приготовлением свеклу следует тщательно вымыть, очистить от кожуры и нарезать на кусочки желаемой формы.
2. Затем продукты следует переложить на плоскую тарелку и накрыть крышкой.
3. Блюдо готовится в течение трех-пяти минут на полной мощности (около 850 Вт).

Варим свеклу в пакете: пошаговый рецепт

Давайте узнаем, как правильно варить свеклу в микроволновке для винегрета. Это очень просто, приготовление не требует вашего внимания, особенно если вы знаете инструкцию и принцип работы микроволновой печи.

ИнгредиентыРацион: -+3

• 3 свеклы.
• Вода60-80 мл.

Перед тем как быстро приготовить свеклу целиком в микроволновой печи, хорошо промойте корнеплоды под проточной водой. Теперь поместите овощи в целлофановый пакет.

• Влейте немного воды. Убедитесь, что жидкость покрывает свеклу менее чем наполовину.
• Завяжите мешок. Сделайте 4-5 проколов ножом, чтобы горячий пар выходил и пакет не лопнул.
• Поместите пакет со свеклой на плоскую тарелку и поставьте в микроволновую печь.
• Готовьте на максимальной мощности в течение 14-17 минут. Проверьте готовность зубочисткой

Как долго варить свеклу в микроволновке, зависит не только от мощности и модели печи, но и от количества и размера свеклы. Например, одну свеклу можно готовить в течение 8-10 минут. На каждую дополнительную свеклу требуется еще 2 минуты.

Свекла для борща: как варить в СВЧ печи?

Если вы соблюдаете все правила приготовления борща, то свеклу нужно обжарить в растительном масле отдельно. Обычно это занимает около 20 минут. Но это время можно значительно сократить, используя микроволновую печь. Свекла для борща в микроволновке — это просто.

Ингредиенты

• Свекла — 1 шт;
• растительное масло — 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Приготовление свеклы в микроволновой печи таким способом займет минимальное количество времени. На самом деле, кусочки свеклы после охлаждения отлично подходят для винегрета и в домашних условиях.
2. Вымойте корень и очистите его от кожицы.
3. Порежьте его на мелкие кубики. В качестве альтернативы натрите его на крупной терке. Тогда время приготовления можно сократить на несколько минут.
4. Положите в миску и сбрызните растительным маслом.
5. Накройте крышкой, но важно оставить зазор для пара.
6. Установите максимальную мощность (1000 Вт) и готовьте в течение 6 минут.
7. Перемешайте один раз за это время, но это не обязательно.

Вам понравится готовить свеклу в микроволновке для борща таким способом. Это быстро, легко и без хлопот. За 15-17 минут до окончания варки заправьте борщ вареной свеклой. Бульон приобретает насыщенный красный цвет.

Полезные советы

Вы уже знаете, как приготовить свеклу в микроволновой печи. Существует несколько способов, и все они очень просты. Будьте уверены, что с первого раза все получится правильно, особенно если вы научитесь нескольким кулинарным хитростям.

Советы от опытных домохозяек:

1. Прежде чем готовить свеклу в микроволновой печи, следует знать, что предпочтение следует отдавать тонкокожим сортам, таким как бордо. Такая свекла готовится быстрее и равномернее.
2. Если вы варите свеклу в воде, солить овощ не нужно. Лучше сделать это уже в салате.
3. После того как овощи в пакете сварятся, не спешите развязывать пакет, чтобы извлечь приготовленные корнеплоды. Дайте немного остыть, чтобы горячий пар мог равномерно распределиться и обработать необработанные участки.
4. Если у вас дома нет целлофанового пакета, вы можете смело использовать липкую пленку. В пакете морковь быстрее приготовится в микроволновой печи.
5. Для приготовления свеклы для салата или борща в микроволновой печи используйте только посуду, устойчивую к воздействию духовки.
6. Обязательно используйте поддон, чтобы сок стекал в контейнер, а не на дно микроволновой печи.

Как быстро сварить свеклу в микроволновке теперь знает каждый, кто хочет ускорить этот этап приготовления салатов. Сделайте это с удовольствием и научитесь готовить новые вкусные блюда в микроволновой печи на нашем сайте.