Как приготовить замороженные сосиски в микроволновке

Как разогреть и сколько греть сосиски и сардельки в микроволновке?

Вы торопитесь? Микроволновая печь — вот ответ.

Продукты, о которых идет речь, можно готовить в микроволновой печи различными способами:

1. Без воды
2. С водой
3. Использование функции гриля
4. Использование различных рецептов с колбасой и сосисками

Ниже рассмотрены самые простые и наиболее распространенные варианты.

Готовим сосиски в микроволновке без воды

Всего за 2 минуты вы можете приготовить свой завтрак или перекус. Благодаря микроволновой технологии все это можно легко сделать за вас. Если вы все еще сомневаетесь, можно ли готовить сосиски в микроволновке без воды, ознакомьтесь с приведенным ниже рецептом.

ИнгредиентыКоличество порций: -+3

• Сосиски3 шт.

Шаги4 мин.

• Возьмите сосиски и снимите с них кожу. Если их не удалить, сосиски могут взорваться. Сделайте небольшие разрезы (это необязательно).
• Готовьте на тарелке или стеклянном блюде и установите мощность 800 Вт в течение 3 минут.

Совет! Разложите сосиски на тарелке. Если они собрались вместе, они могут слипнуться во время приготовления.

Варим сосиски в микроволновке в воде

Трудно не согласиться с тем, что колбаса, сваренная в воде, получается более мягкой и менее соленой, поскольку часть соли переходит в воду. Сосиски в воде можно готовить не только на плите, но и в микроволновой печи. Самое главное — заранее вскипятить чайник, чтобы ускорить весь процесс.

Нужно подготовить

• сосиски — 4 шт;
• кипяток — 200-220 мл;
• лавровый лист, черный перец — по желанию.

Как готовить?

1. Перед приготовлением сосисок в микроволновой печи подготовьте подходящую кастрюлю. В идеале он должен быть стеклянным и иметь крышку.
2. Снимите с каждой сосиски кожицу и залейте ее кипятком. Можно не снимать оболочку, но тогда проткните их острым ножом в 4-5 местах.
3. Готовьте, накрыв крышкой, в течение 5 минут при мощности 800 Вт.

Убедитесь, что вода полностью покрыта перед варкой сосисок, иначе они потрескаются и будут не очень аппетитными.

Классический рецепт

Сосиски можно приготовить в микроволновой печи несколькими способами. Классический метод считается самым популярным. Это необычно и вкусно. В рецепт входит сыр и горчица одновременно.

В результате получается лакомство с ярким, сухим вкусом. Горчицу можно использовать по вкусу любого кулинара. Например, сладкий или острый.

Состав ингредиентов

Для приготовления блюда необходимо взять:

• сосиски (любой вид) — 4 шт;
• сыр — 80-90 гр;
• горчица — 15-20 гр.

Для этого блюда подходит любой вид колбасы. Но особенно вкусно использовать, например, копченые колбасы.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

1. Первый шаг — избавить изделие от фольги сверху, если таковая имеется. Например, охотничьи колбаски часто продаются в натуральной оболочке. В этом случае его можно оставить на месте, но не следует удалять. В противном случае внешний вид изделия значительно ухудшится.
2. Затем сделайте надрезы по всей длине колбасы. Они должны быть поверхностными. При необходимости допускается делать надрезы на концах изделия. Сделайте их в форме креста. Тогда готовое блюдо будет особенно красивым.
3. Нанесите горчицу (острую или сладкую) по всей внутренней стороне разреза. Однако не используйте его слишком много, чтобы блюдо не получилось слишком острым.
4. Нарежьте сыр тонкими полосками. Можно использовать любой твердый сыр. Подойдет даже пикантный молочный продукт. Положите полоски сыра внутрь сосисок.
5. Положите фаршированные мясные продукты в посуду, пригодную для микроволновой печи. Налейте несколько больших столовых ложек воды на дно емкости.
   
6. По желанию можно посыпать немного тертого сыра поверх колбасной начинки. В результате получится лакомство с восхитительно легкой корочкой.
7. Включите микроволновую печь на 2,5-3 минуты. Оптимальная мощность приготовления для данного блюда составляет 600 Вт.

По истечении рекомендованного времени блюдо можно вынимать из микроволновой печи и подавать на стол.

Гриль

Сосиски можно приготовить на гриле в микроволновой печи. Для этого, конечно, требуется прибор, имеющий такую функцию. Ваша микроволновая печь оснащена специальной пластиной для гриля. Обычно он изготавливается из металла и имеет два разных слоя. «Полы» стеллажа представляют собой плоскость с многочисленными миниатюрными отверстиями. При необходимости этот аксессуар можно приобрести отдельно.

Состав ингредиентов

Для приготовления блюда необходимо взять:

• сосиски (подойдут и сардельки) — 6-7 шт;
• Горчично-оливковый майонез — 1-1,5 столовые ложки.

Вы также можете использовать домашний майонез, чтобы сделать блюдо еще вкуснее. Вы также можете заменить майонез сырным соусом. Особое внимание следует уделить выбору мясного продукта. Обязательно предварительно изучите его состав. Сосиски не должны содержать сою. В противном случае буквально в первые секунды приготовления в данном устройстве они высохнут и будут выглядеть неаппетитно.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

1. Выбранный мясной продукт (подойдет любой вид колбасы) должен освободиться от фольги сверху.
2. После основного ингредиента необходимо покрыть его соусами по вашему выбору. Например, смесь горчицы (сладкой/острой) и оливкового майонеза.
3. Поместите колбаски, подготовленные в предыдущих шагах, на решетку для гриля. Поместите его в микроволновую печь.
4. Блюдо будет готовиться в нескольких режимах одновременно. Убедитесь, что они находятся в приборе. Сначала включите комбинированный режим. Это 2,5-3 минуты при 1000 Вт, 6,5-7 минут при 800 Вт или 16 минут при 600 Вт.
5. Затем включите режим гриля. Время приготовления отличается, т.е. больше. Для 1000 ватт потребуется 9 минут, для 800 ватт — 13 минут или для 600 ватт — 16 минут.
6. Примерно на половине времени приготовления колбаски следует перевернуть. Тогда вы можете быть уверены, что сосиски действительно прожарились со всех сторон и в середине.

Затем готовые колбаски на гриле можно переложить на большую тарелку. Их можно подавать сразу же. Нанесение соусов на продукт кисточкой предотвращает их высыхание. Сосиски сочные. В качестве гарнира можно добавить другие соусы. Самый простой способ — обычный кетчуп.

Горячие бутерброды с сосисками

Ингредиенты:

• батон — 90-120 гр;
• сосиски — 150 г
• томатная паста — 10 мл;
• чеснок — 1 зубчик
• майонез — 15 мл;
• Полутвердый или плавленый сыр в полосках — 30 гр.

Способ приготовления:

• Нарежьте батон на ломтики.
• Пропустите чеснок через пресс, смешайте с томатной пастой. Нанесите получившийся соус на хлеб.
• Снимите фольгу и разрежьте сосиски пополам вдоль.
• Положите половинки колбасы на ломтики хлеба выпуклой стороной вверх.
• Намажьте сосиски майонезом и покройте тонкими ломтиками сыра.
• Разложите сэндвичи на тарелке и поставьте в микроволновую печь.
• Накройте тарелку сэндвичами, чтобы защитить стенки прибора от загрязнения.
• Включите микроволновую печь на самую высокую мощность на 3-4 минуты.

После извлечения бутербродов из микроволновой печи дайте им немного остыть и подсохнуть, это займет не более 5 минут. По истечении этого времени закуску можно подавать к столу.

Сосиски с яйцами в микроволновке

Ингредиенты:

• сосиски — 0,2 кг;
• куриное яйцо — 3 яйца
• молоко — 60 мл;
• зеленый лук — 20 г
• соль, специи — по вкусу.

Способ приготовления:

• Разбейте яйца в миску, добавьте молоко, специи и соль. Взбивайте венчиком, пока яичная смесь не станет однородной.
• Вымойте и просушите полотенцем весенний лук, сложите его и перекрутите. Мелко порубите лук ножом, добавьте к яйцам и перемешайте.
• Извлеките сосиски из целлофановой оболочки и нарежьте их поперек на кусочки толщиной около полусантиметра.
• Соедините ломтики колбасы с яичной смесью, перемешайте.
• Перенесите смесь в контейнер.
• Накройте контейнер крышкой с отверстием для выпуска пара и поставьте в микроволновую печь.
• Включите прибор на максимальную мощность на 15 минут.

После выключения микроволновой печи дайте омлету постоять в микроволновой печи около 10 минут. Если его сразу же вынуть, он осядет и станет менее вкусным и аппетитным.

Сосиски в картофельном тесте

Приготовленные таким образом сосиски — отличное блюдо для обеда или ужина.
Вам потребуется:
— 300 г сосисок;
— 800 г отварного картофеля;
— 2 яйца;
— 250 г пшеничной муки;
— 100 г манной крупы;
— 50 г сливочного масла;
— 100 г острого сыра;
— соль.
Из горячего вареного картофеля сделайте пюре. Пропустите корнеплоды через мясорубку, чтобы получить гладкую текстуру. Добавьте яйцо, муку, манную крупу и соль. Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет полностью однородным. Раскатайте тесто на посыпанной мукой доске, затем нарежьте на прямоугольники размером с сосиску.
Освободите сосиски от пленки, положите их на картофельные оладьи и аккуратно запечатайте края теста. Растопите сливочное масло и взбейте с яйцом. Смажьте этой смесью сосиски в тесте. Разложите их на блюде для микроволновой печи и посыпьте каждый тертым сыром.
Поставьте блюдо в микроволновую печь и запекайте 6-7 минут на средней мощности. Сыр должен полностью расплавиться. Полезный совет?

• Как приготовить сосиски
• Как приготовить вкусные сосиски
• Как приготовить сосиски