Микроволновая печь: 5 умных советов и лайфхаков

Микроволновая печь может не только за считанные минуты разогреть еду, но и испечь мини-пирожные, снова сделать чипсы хрустящими и взбить молочную пену. Эти и другие лайфхаки можно найти здесь.

Молочная пена без пенообразователя

Такой вкусный латте маккиато — это уже что-то изысканное. Но без пенообразователя для молока в вашем собственном доме не будет веселого веселья, не так ли? Но все же! Те, у кого есть микроволновая печь, могут наслаждаться кофе, как в любимом кафе. Для этого вам понадобится только герметичная стеклянная банка и, конечно же, молоко.

Влейте в него необходимое количество, закройте крышкой и энергично взбейте молоко. Без крышки молоко теперь перейдет в микроволновую печь на 30 секунд. Получается неотразимая пена, как у бариста.

Замачивание бобов в режиме турбонаддува

Только когда вы смотрите на свой рецепт, понимаете ли вы, что фасоль или чечевицу нужно было замочить на ночь? Не волнуйтесь, вашим гостям не придется возвращаться оттуда голодными. Вы можете значительно ускорить процесс благодаря микроволновой печи.

Переложите фасоль в блюдо, пригодное для использования в микроволновой печи, добавьте щепотку пищевой соды и залейте водой. После десяти минут на высокой температуре в микроволновой печи и добрых получаса ожидания фасоль готова к приготовлению. С линзами Lifehack работает еще быстрее: две минуты в микро и оставьте всего на пять минут.

Благодаря этому лайфхаку сушеные бобы будут готовы к приготовлению всего за час.

Полезные советы: шоколадная крошка за считанные минуты

У тебя есть аппетит к сладкому? Но целый пирог — это слишком много, и к тому же много работы? Нет проблем, пирожное в форме чашки легко и быстро удовлетворит вашу тягу к шоколаду. В зависимости от рецепта, муку, сахар, какао и разрыхлитель просто смешивают с молоком и маслом, а иногда и с яйцом, в чашке и запекают в микроволновой печи около минуты. Получается восхитительно теплый шоколадный торт. Дополнительный совет: если вы добавите в тесто шоколадные капли, то пирог получится восхитительно жидким.

Вынуть марку из конверта

Особенно для коллекционеров марок важно, чтобы марка могла быть извлечена из конверта целой и невредимой. Ваша микроволновая печь может оказаться там очень полезной. Просто смочите марку небольшим количеством воды и дайте микроволновой печи поработать в течение 20 секунд.

После извлечения клеймо можно легко удалить целым и невредимым. Теперь она может либо попасть в ваш альбом для вырезок, либо – если вы наклеили марку не на ту обложку – вы можете использовать ее снова.

Марки легко снимаются с конверта благодаря микроволновой печи.

Яйца-пашот из микроволновой печи

Приготовление идеальных яиц-пашот само по себе является почти искусством. При этом вкусную мелкую стружку можно приготовить в микроволновой печи за короткое время.

Для этого налейте кипящую воду в посуду, пригодную для использования в микроволновой печи, так, чтобы она была заполнена примерно наполовину, и немного посолите. Разбейте яйцо в скорлупу. Здесь убедитесь, что желток не поврежден. Теперь, в зависимости от вашей микроволновой печи, смесь будет разогреваться в микроволновой печи на максимальной мощности около минуты. Выньте скорлупу и дайте яйцам постоять и подрумяниться еще около двух минут. приятного аппетита!

Мягкие чипсы снова станут хрустящими

Вечер видео с друзьями прошел с большим успехом. Но на ночь один наполовину заполненный пакет для чипсов оставался открытым. К сожалению, в результате вкусная закуска стала мягкой и безвкусной. Но выбрасывать тоже как-то жалко. Альтернатива: поместите чипсы в микроволновую печь вместе с кожурой. Через 30 секунд остатки снова станут хрустящими, но тоже теплыми. Так что это хорошая закуска для холодного времени года.

Так чипсы снова станут хрустящими.

Сделай сам: молоко превращается в свежий сыр

Производство сыра, как известно, требует больших затрат. Но теперь вы можете приготовить творог самостоятельно, используя микроволновую печь. Для этого налейте в миску жирное молоко и дайте ему нагреться в микроволновой печи на самом высоком уровне, пока оно не закипит, но не закипит.

Откройте микроволновую печь, а теперь аккуратно и, самое главное, быстро добавьте сок двух лимонов и быстро перемешайте смесь. Включите прибор еще на минуту, пока сыворотка и белый сыр не начнут отделяться. Очистите сыр от воды с помощью льняной салфетки и промойте под проточной водой. Это даже очень похоже получается с моцареллой:

Разогрейте в микроволновой печи, чтобы в стакане было больше сока

Восхитительный сок апельсина слишком быстро попадает в желудок. Если вы хотите немного продлить удовольствие, просто поставьте цитрусовые в микроволновую печь на десять-двадцать секунд, прежде чем отжимать их. И все: теперь, когда вы выжимаете апельсин, как обычно, в стакане остается больше освежающего сока. Возможно, теперь этого хватит даже на второй бокал.

Апельсинового сока никогда не бывает достаточно!

Оживить высохшую тушь для ресниц

Но не только продукты можно разогревать в микроволновой печи. Старая добрая тушь для ресниц, которая высохла по неосторожности, также получает здесь второй шанс. Поставьте тушь для ресниц в микроволновую печь открытой и без щетки вместе со стаканом воды. Десять секунд доверительного единения в устройстве творят настоящие чудеса. И в лучшем случае ваша тушь будет готова к следующему использованию.