Почему нельзя ставить фольгу в микроволновку

О чём предупреждает инструкция?

Инструкция по эксплуатации предписывает запрет на использование фольги. Причина запрета заключается в том, что используемый материал нагревается под воздействием тепла. Это вызывает треск и искрение внутри корпуса. Такие эксперименты чаще всего заканчиваются неудачей. Кроме того, высокие температуры, создаваемые микроволнами, приводят к порче фольгированной бумаги. Частицы тяжелых металлов попадают в пищу. При попадании в организм они накапливаются в нем и вызывают множество заболеваний.

Важно: Чтобы продлить срок службы вашего бытового прибора, следуйте всем рекомендациям производителя.

Использование фольги в микроволновке: за или против?

Обычную фольгу можно использовать при запекании курицы в микроволновой печи. Заверните крылья или бедра в фольгу, чтобы кожа не подгорела, но осталась сочной, румяной и хрустящей. В этом случае сделайте несколько надрезов зубочисткой или вилкой, чтобы обеспечить перфорацию. При приготовлении рекомендуется использовать стеклянный жаропрочный контейнер.

Производители настаивают на том, что фольгированная бумага не должна использоваться при приготовлении или разогреве пищи. Хорошей альтернативой является использование специального вида фольги. Он специально разработан для использования в микроволновой печи.

Не образует искр и пламени. Он обладает необходимой термостойкостью и высоким качеством. Эта бумага пропускает микроволновые лучи, которые отвечают за нагревание пищи. Частицы материала не распадаются и не накапливаются в пище. Использование такого типа фольгированной бумаги безопасно для вашего здоровья и не вызовет никаких сбоев в работе микроволновой печи.

Также вместо фольги можно поместить продукты в посуду, специально предназначенную для использования в микроволновой печи. Эти контейнеры отвечают всем требованиям, имеют плотный материал и подходят для использования в микроволновой печи.

Примечание: Фольга, специально предназначенная для использования в микроволновой печи, отличается специальной маркировкой на упаковке.

Необходимые рекомендации

Существует длинный список продуктов и материалов, запрещенных для использования в микроволновой печи.

1. Сухие губки. Микроволны могут помочь удалить вредные микроорганизмы с поверхности губки. Однако для дезинфекции губку необходимо смочить водой. Сухая поверхность может стать причиной пожара;
2. Старинная посуда. Такие емкости часто покрываются золотом. Нагрев поверхности может вызвать искры, что может привести к пожару;
3. Фарфоровая посуда. В производстве этих продуктов часто используются тяжелые металлы, такие как свинец. Они не подходят для использования в микроволновой печи;
4. Пластиковая посуда. Длительный нагрев приводит к разрушению ингредиентов, входящих в состав пищи. Кроме того, тепло может вызвать плавление, что приведет к выходу из строя бытового прибора;
5. 
   Сырые яйца, сосиски в натуральной оболочке, помидоры, мидии, устрицы. Продукты содержат много жидкости. Под воздействием высокой температуры жидкость увеличивается в объеме. Это может привести к взрыву, который повредит микроволновую печь;
6. Сыр с голубой плесенью вообще не подходит для плавления. При воздействии высоких температур он теряет свои вкусовые качества, а также становится источником резкого плесневелого запаха. Рекомендуется употреблять такую пищу в готовом виде.

Почему нельзя ставить фольгу в микроволновку

Причина, по которой нельзя класть алюминиевую фольгу в микроволновую печь, заключается в том, что фольга — это тонкий кусок металла, который сильно нагревается под воздействием микроволнового тока. Внутри печи находится металлический ящик, в котором микроволны перемещаются вперед и назад с очень высокой скоростью. Эти волны поглощаются пищей и, будучи поглощенными, преобразуются в тепло. Поскольку алюминиевая фольга на самом деле является металлом, она не поглощает микроволны, а отражает их, что повышает температуру внутри духовки и создает электрическую дугу, которая может привести к выходу прибора из строя.

Что будет, если положить алюминиевую фольгу в микроволновую печь

Помещение алюминиевой фольги в микроволновую печь может привести к искрению или возгоранию, а также к тому, что после окончания цикла пища останется просто холодной. Существует несколько переменных, которые влияют на то, что происходит, когда алюминиевая фольга помещается в микроволновую печь. Материал с острыми краями имеет большую вероятность искрения. Например, упаковка с углами имеет большую вероятность искрения, чем упаковка с гладкими краями. Причиной этого является небольшая деформация материала под воздействием высокой температуры, которая вызывает трение и искрение.

Другим фактором является мощность. Чем выше мощность, тем больше вероятность возникновения искр или пожара при помещении алюминия в микроволновую печь. Микроволны движутся внутри печи в одном направлении, и чем выше значение мощности, тем больше энергии создается. Затем эта энергия преобразуется в тепло и расплавляет алюминиевую фольгу. Например, 1500 ватт преобразуются в 1112 градусов по Фаренгейту (572 градуса по Цельсию). Алюминий плавится при температуре 1221 градус по Фаренгейту. При такой температуре внутренняя часть микроволновой печи может загореться и частично расплавить фольгу.

Какая фольга в микроволновке вам не навредит

Хотя вы можете использовать фольгированную бумагу в микроволновой печи, не следует делать это слишком часто. Из этого материала также изготавливают одноразовую посуду и контейнеры. Упаковку можно приобрести в специализированных магазинах, хозяйственных магазинах или супермаркетах.

Внешне бумага похожа на фольгу — та же глянцевая поверхность — но у этого материала есть несколько преимуществ.

Разница между фольгированной бумагой и обычной пленкой

• толще;
• она более термостойкая;
• он имеет отверстия для выхода пара.

Продукты, завернутые в фольгированную бумагу, защищены от перегрева. В такой упаковке можно не только разогревать пищу, но и готовить ее. Используйте фольгу или форму только один раз.

Важно: Для приготовления рыбы или мяса лучше приобрести специальную посуду. Фольга используется для покрытия продуктов во время приготовления пищи.

Необходимо накрывать необычную кухонную посуду, у которой нет крышки. Он предотвращает разбрызгивание пищи и обеспечивает чистоту устройства. При использовании материала его нельзя прикреплять к бортам посуды металлическими скобами. Для фиксации бумаги используйте специальные резиновые кольца или клейкую ленту.

Можно ли использовать фольгированную бумагу для размораживания продуктов? Да, эта упаковка подходит для приготовления замороженных продуктов. Важно следить за тем, чтобы бумага не касалась стенок полости духовки, иначе могут возникнуть искры и дым. Оптимальное расстояние между посудой и стенкой духовки составляет 2-3 см.

Важно! При приготовлении пищи используйте пакеты из фольги с максимальной глубиной 2,5 см.

Инструкции по использованию фольгированной бумаги:

1. Снимите верхний слой фольги — это поможет микроволнам проникнуть в пищу.
2. Поместите открытую упаковку в бумажную коробку, если она входит в комплект поставки.
3. Корм должен заполнять контейнер на 90-95%.
4. Закрепите крышку резиновым кольцом или клейкой лентой.
5. Поместите контейнер в духовку.
6. Контейнер не должен касаться стенок духовки.

Если микроволновая печь имеет функцию «Гриль» или «Конвекция», пищу можно готовить в посуде из фольги в режиме отключения микроволн.

Производители упаковки не рекомендуют разогревать несколько контейнеров одновременно. При вращении лотка коробки будут касаться стенок, и возникнет электрическая дуга.

Действия, которые необходимо предпринять при возникновении дуги:

1. Выньте вилку из розетки или выключите блок предохранителей на электрическом щитке.
2. Отключите микроволновую печь от электросети.
3. Не открывайте дверцу до истечения 5 минут после возникновения неисправности.

Исключения из правил

Случаи, в которых фольгу можно использовать в микроволновой печи:

• Режим гриля.
• Режим конвекции.

Эти функции работают без микроволн, поэтому фольга и формы для фольги вполне приемлемы.

Теперь вы знаете все о «взаимоотношениях» между микроволновой печью и фольгой. Приятного аппетита!