Будильник с запахом кофе, кофеварка в машине, форма сердца в креме: непревзойденная любовь к кофе побуждает некоторых людей к безумным идеям. Пять из них вы найдете здесь.
Приготовление кофе в автомобиле, грузовике или лодке
Настоящие любители кофе, конечно же, не могут отказаться от своего любимого напитка в любой жизненной ситуации – даже на проселочной дороге. Так почему бы даже не приобрести кофеварку для автомобиля? Многие производители предлагают на рынке устройства за несколько евро. Например, производитель Waeco из земли Северный Рейн-Вестфалия предлагает мини-машину для подачи топлива, которую можно установить на полу автомобиля и запитать от прикуривателя.
При условии добавления кофейного порошка, молока и ложки, вы сможете сварить свежий кофе за пять минут, что идеально подходит для короткой остановки на автостоянке. По словам Waeco, машина также может использоваться в грузовиках, караванах и лодках.
Мини-машины, подобные этим от Waeco, обещают доставить удовольствие от кофе на ходу.
Тусоваться в кафе — буквально
Пожалуй, нигде в мире нет большего количества тематических кафе, чем в Токио. Например, столица Японии предлагает любителям кофе возможность насладиться американо, капучино или латте в компании кошек и сов. Тем не менее, лучше всего провести время в гамак-кафе Mahika Mano, расположенном в спокойном районе Кичидзедзи. Гости могут с комфортом расположиться в гамаке и насладиться кофе с пирожными, чтобы снять стресс в Токио. В некоторых случаях в кафе проводятся культурные мероприятия, такие как концерты, поскольку Mahika Mano также позиционирует себя как галерея.
Если вы планируете поездку в расслабляющее кафе, вам, возможно, стоит запастись терпением. Из-за большого скопления людей на главной странице кафе гостям рекомендуется оставаться в Mahika Mano не более двух часов, чтобы не создавать пробок.
Эспрессо + кола = кофеин в квадрате
Конечно, кофе так популярен еще и потому, что содержащийся в нем кофеин возбуждает чувства. Однако в некоторых ситуациях, например, во время печально известного обеденного перерыва, кофеина из чашки фильтрованного кофе во многих случаях недостаточно. Решением может быть двойной эспрессо или эспрессо–кола. Необычный микс, на мой взгляд, на вкус намного лучше, чем кажется. В кафе Compass Coffee, расположенном в столице Америки Вашингтоне, округ Колумбия, необычный микс считается секретным. Владельцы кафе Майк Хафт и Харрисон Суарес рекомендуют свой фирменный напиток в трудные времена, когда нужно срочно что-то делать.
Рецепт звучит упрощенно – просто налейте в стакан кока–колы эспрессо, но в деталях есть проблемы. По данным американского журнала о кулинарии и культуре Bon Appétit, Хафт и Суарес используют в своей смеси кофе с добавлением шоколада и орехов. Кроме того, вместо американской колы два бывших офицера ВМС США используют мексиканскую, поскольку она содержит настоящий сахар, а не кукурузный сироп, в котором относительно много фруктозы.
Лучший производитель: эспрессо-кола от Compass Coffee в Вашингтоне, округ Колумбия.
Вид латте: глаза наполняются напитком
Все больше и больше кафе обращаются к своим фирменным блюдам не только с точки зрения обоняния и вкуса, но и с точки зрения внешнего вида. Волшебное слово здесь — латте-арт. При этом бариста наливает молоко и молочную пену в эспрессо с помощью специального кувшина таким образом, чтобы получились сложные формы. Соответствующие кувшины есть, например, у немецкого производителя Graef.
Например, базовые узоры включают маленькие сердечки на кремах, но также возможны формы трилистника или звезды. Многочисленные обучающие видеоролики, например, на Pinterest, показывают вам, как перейти к теме латте-арта. Хотя даже эти техники требуют больших знаний и практики, многие бариста идут на несколько шагов дальше. Шоколадный сироп и специальные палочки используются для создания еще более изысканных творений.
Обслуживающий персонал: будильник и кофеварка
Лондонский дизайнер Джошуа Ренуф воплощает в жизнь мечты всех тех ценителей кофе, которые с трудом встают с постели по утрам. За несколько лет работы он разработал будильник под названием «Barisieur», который заваривает кофе непосредственно для спящего как раз перед звонком. Вставать с постели, вероятно, будет легче даже в мрачные туманные дни, когда в спальне пахнет свежесваренным капельным кофе, который вы можете попробовать, практически сидя на краю кровати.
Многие, по-видимому, хотели бы иметь такое устройство для прикроватной тумбочки, которое, кстати, также может напрямую заряжать телефон через USB. Ренуф уже смог собрать более 900 000 евро для своего проекта через краудфандинговые платформы Kickstarter и Indiegogo. Однако Barisieur по-прежнему остается мечтой с ароматом кофе: по данным американского технологического портала Engadget, гибридный будильник и кофеварка появится не раньше лета 2017 года.
