Привет, ребята! Сегодня я хочу поделиться с вами моим любимым рецептом печенья, которое я просто обожаю. Все друзья и одноклассники всегда спрашивали меня, как я его готовлю, потому что оно получается таким вкусным. И знаете что? Я всегда брала эти печеньки с собой в школу!
Ингредиенты для нашего печенья
Итак, давайте начнем. Нам понадобятся:
- Одно куриное яйцо
- 4 столовых ложек сахара
- Растопленное сливочное масло или подсолнечное масло (примерно 2,5 чайные ложки)
- Муки пока не загустеет «тесто»
Замешиваем тесто
Смешиваем все наши ингредиенты в миске. Знаете, ребята, когда я готовлю тесто, мне кажется, что я делаю слайм! В итоге у меня получился такой миленький колобочек. Если вы переборщили с мукой, и тесто вышло слишком плотным, можете добавить еще немного масла. Тесто должно быть мягким и пластичным.
Формируем печеньки
Теперь нам нужно сформировать из нашего теста круглые печеньки. Выкладываем их на тарелку, смазанную маслом. Если вы готовите в духовке, то выкладывайте на противень с пергаментом.
Выпекаем в микроволновке
Ставим наши печеньки в микроволновку. Я обычно ставлю на 2 минуты для начала. Потом смотрю:
- Если печеньки все еще белые — ставлю еще на пару минут
- Если начали подрумяниваться — значит почти готовы, можно оставить еще на 1 минуту
- Когда печеньки стали коричневыми, и вы чувствуете вкусный аромат — они готовы!
В общей сложности у меня выпекание заняло где-то 7 минут. Но следите по своей микроволновке, возможно вашей понадобится чуть больше или меньше времени.
Угощаемся!
Все, наше печенье готово! Да, сегодня я немножко передержала их в микроволновке, но они все равно безумно вкусные, поверьте. Такие печеньки очень удобно брать с собой в школу или на работу.
Вот и весь наш простой рецепт. Пробуйте готовить сами, у вас обязательно получится не хуже, чем у меня. И пишите в комментариях, как вам мои печеньки! Всем пока!